森と畑の学校

開催場所は「森と畑の学校」無農薬有機栽培で野菜果物を生産し、地域食料自給と環境保全に貢献している、湘南国際村にあるオーガニック農園です。

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​アースアンドライフ

​オーガニックの先を行く「フリーレンジナチュラルビーフ・チキン」を提供していただきます。海風を受けてミネラルたっぷりの牧草だけを食べて育ったビーフの味は一度食べたら忘れられません。

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​ラレンターレ

パーティーのオードブルは横浜の自然食カフェ、ラレンターレさんにお願いしました。シェフの宮古さんはG-veggieの卒業生です。

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フードロス＆ゴミ・ゼロ

​パーティーでは食品ロス・ゴミゼロを目指します！　使い捨てのものは極力使用しませんので、参加者の方は「マイ皿・マイカップ・マイ箸」のご持参をお願いいたします。

G-veggieは農林水産省から「食品ロス削減国民運動ロゴマーク」の使用許可を取得しました。

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☆フードロスゼロ料理アドバイザー資格認定講座

​☆オーガニック料理ソムリエ資格認定講座

​フリーレンジナチュラルビーフ

アニマルウェルフェアに基づき十分な広さの農場で、健康的に飼育されています。 
飼料は農場内で収穫された牧草だけを与えられています。 
成長ホルモン剤 不使用 
抗生物質 不使用 

​フリーレンジナチュラルチキン

アニマルウェルフェアに基づき、鳥の病気のない、豊かな自然環境の中で、小屋と庭を自由に行き来して育てられた、放し飼い(フリーレンジ)の鶏です。 
ワクチン 不使用 
成長ホルモン剤 不使用 
抗生物質 不使用 
遺伝子組換え作物 不使用 

持続可能な開発目標(SDGs)の取り組み

SDGs（持続可能な開発目標）とは、2015年に国連総会で採択された「2030年に向けて国際社会が持続可能な開発のために取り組むべき17の目標」です。

G-veggieの提案する「オーガニックライフ」というコンセプトそのものが、SDGsの理念と重なっていることから、日頃の事業活動を通じてSDGsを積極的に推進し、社会の持続的発展に貢献していきます。

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オーガニック人材10,000人の育成
オーガニック料理教室G-veggieは、2030年までの間に、「自然と調和したオーガニックなライフスタイルを実践して広める人」を累計10,000人育成します。

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​＊詳しくはこちらから→ G-veggie/SDGs

参加する講師

参加者の声

森の中に畑があるなんて素敵です。大自然の中での収穫、オーガニックバーベキューを堪能しました。また是非参加したいです。

(30代女性・東京都)

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なんと言ってもナチュラルビーフの美味しさが印象的でした！大自然の中でのパーティーは最高でした。

(20代女性・神奈川県)

G-veggieさんならではの美しいメニューでした。畑で自分の食べる分を収穫して作るサラダが楽しかったです。

​(40代女性・東京都)

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​開催日

準備中

料金

8,800円/人（税込）

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開催場所

湘南国際村めぐりの森内「森と畑の学校」　

神奈川県横須賀市湘南国際村２丁目　

* 電車にお越しの方：

ＪＲ逗子駅から10時30分発１番バス停 

京急新逗子から10時32分発１番バス停　

湘南国際村センター行き「逗16番」バスにお乗りください。

​持ち物

持ち物：

- マイカップ、マイ箸、マイ皿

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服装：

- 長袖・長ズボン・スニーカー

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※雨天中止

- 天気予報で雨模様の場合は、当日朝6時に開催の有無を決定し、メール、ホームページ、フェイスブックにて通知いたします。