オーガニックヴィーガン和菓子 日本のギルトフリー・スイーツはいかが?
和菓子の魅力は、美味しく食べながら四季を感じる事が出来るところ。もともと小麦・卵・乳製品を使わなくても作れるので、ギルトフリーに簡単に作れます。
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G-veggieだから出来る!
シチリア・オーガニックの旅
7日間のガイドはG-veggie講師の香織先生と、シチリアで料理教室の講師をしているアンジェロさん。
イタリア人の生活を体感しながら、オーガニックを知り尽くす7日間です。
もちろん、オーガニック食材を使った【イタリアン・デリ料理講座】も開催します。
日程:2018年03月8日~03月14日
to CATANIA
アリタリア航空でローマ経由シチリアのカターニアへ
午前: 成田発
夜: ローマ着
夜: ローマ発
22時頃:カターニア着
*アンジェロさんが空港でお出迎え。夕食後アグリツーリズモ泊(Farm Valley of Margi)
Caltagirone
☆ホテルにて朝食
☆ハチミツ農園訪問
☆カルタジローネ・オーガニック農園へ
イチジクサボテン・オレンジ・タンジェリン・レモン・野菜など60種類の作物を完全自然栽培 育てている農園を訪問。 EU有数の森を再生するプロジェクト機関認定の希少なオーガニックファームにて、オーガニックの真髄を学び、触れ、味わう貴重な経験が出来ます。
☆農園にて昼食
新鮮なリコッタチーズ・ケフィア・パスタ・野菜・シチリアパン・カルタジローネ産ワイン
☆ユネスコ世界資産のカルタジローネ街を散策
142段のタイルで飾られた大階段・カルッジ通り・アラブ人街など。 歩きながらジェラートやシチリア名物カンノーリ、カッサータを食べましょう。
☆伝統的な陶器作りを見学・体験
☆ピッツアリアにて夕食
歴史有る窯で焼き上げたピザを堪能します。
☆アグリツーリズモ泊
Catania
☆ホテルにて朝食
☆シチリア第2の街カターニア散策
ドゥーモ広場・クロチフェリ通り・ステシコーロ広場・マッシモベッリーニ劇場などを訪問します。
☆カターニアの市場で料理教室の材料買い付け
☆料理教室に参加
丘の上のカントリーハウスで料理教室をします。ガイドでもあるアンジェロさんが伝統的なシチリア料理の作り方を教えます。
☆皆さんで作った料理で夕食
☆アグリツーリズモ泊
Ragusa and Modica
☆ホテルにて朝食
☆ラグーザの有機リコッタチーズ農場訪問
朝出来たばかりのリコッタチーズを食べながら、チーズ作り体験をします。
☆リコッタチーズ農場で昼食
シチリアのオーガニックな昼食を楽しみます。
☆ラグーザとモディカ訪問
ユネスコ世界資産の街ラグーザを散策後、モディカに移動して古代チョコレートで有名なAntica Dolceria Bonajutoを訪問します。
☆アグリツーリズモに帰って夕食
農場で採れた食材で作ったシチリア料理
☆アグリツーリズモ泊
Siracusa
☆ホテルにて朝食
☆古都シラクーサへ
ユネスコ世界遺産の街でレモンの産地としても知られています。ギリシア劇場跡・ディオニソスの耳と呼ばれる洞窟・ローマ時代の円形劇場・妖精アレトゥーザの噴水などを見学。
☆シラクーサで昼食
シラクーサのコース料理を楽しみます。
☆午後は自由行動(シラクーサまたはアグリツーリズモ)
☆アグリツーリズモ泊
home
☆ホテルにて朝食
アリタリア航空でローマ経由東京(成田)へ
午前中:成田空港着
*画像はイメージです。
1982年東京渋谷区生まれ。
学習院大学法学部政治学科卒。
イタリア(Venezia)のパティスリーMayer にて2年間修業、イタリア各地のドルチェを学ぶ。
修業中同業者やお客様に小麦、白砂糖アレルギーが多いことに疑問を感じ、安全で安心なお菓子を提供したいという思いからマクロビオティックに興味を持ち、G-veggieにてマクロビオッティックを学ぶ。
2015年G-veggieインストラクター就任。
スイーツの食材選択・調理には天才的なひらめきを持つ。レジ締めは苦手
Soon !
出発:2018年03月08日
帰国:2018年03月14日
*出発の約1週間前に説明会を開催いたします。
398,000円/人
下記料金に含まれます。
*往復飛行機代*宿泊費*食費(朝・昼・晩)*料理教室代*各イベントの入場料・ご試食・ご試飲*全行程のガイド
*飛行機はエコノミー指定です。
*宿泊は2人部屋となります。
*上記代金は、2017年11月30日迄にお申込の方に適用されます。
*成田空港での集合・解散となります。
*個人の旅行保険代は含まれません。必ずご本人で加入願います。
*パスポート有効期限は帰国日から3ヶ月必要です。
*飛行機はエコノミー料金です。
*10才以下のお子様参加の場合はご相談下さい。
*交通事情・天候・香織先生のひらめきにより予告なく予定が変更されることがあります。
お申込後、30分以内に返信メールが届かない場合は、申し訳有りませんが再度お申込いただくか、こちらまでご連絡ください。
メール: info@g-veggie.com
フリーダイヤル: 0120-756-888
受付:火曜日-土曜日10:00-17:00