さつまいも入り玄米ご飯のレシピ！美肌指数１２０％になれる！

秋が深まるほどに甘味を増す、女子に大人気の【さつまいも】。　「食べると太る！！」 と敬遠する方も多いのですが、エネルギー料はご飯をほぼ同じくらいですので、砂糖やバターや小麦粉がたっぷりなお菓子に比べれば、かなりの低カロリーですので心配無用です。　

さつまいもには美容効果が期待できる栄養成分がたくさん含まれていますので、旬のこのシーズンに積極的に召し上がってみてくださいね。

中でも注目なのが、ビタミンC！！　ビタミンCは熱に弱いため加熱するとなくなってしまいますが、さつまいもに含まれているでんぷん質がビタミンCを守ってくれるので、みなさんが大好きな焼き芋にもビタミンCがたっぷりと残っています。　

その上、アンチエイジング効果があるビタミンB群やビタミンEも一緒にとれるので、空気が乾燥してこの時期に気になるお肌のトラブルを、美味しく食べるだけで解消してくれる優秀な秋の味覚です。

オーガニック玄米　　　…　３６０㏄　　／　さつまいも　…　８０ｇ　　／　水　　玄米の１．４～１．５倍位　／　海水塩　　少々

玄米　　　　⇒　一晩浸水し炊く

さつまいも　⇒　１㎝の角切りにする

さつまいもは、マクロビオティックでは「極陰性の野菜」で身体を冷やす強い力をもつと言われていますが、玄米ご飯と一緒に炊けば大丈夫。　

また、「さつまいもはおいしいけれど、おならがでるのが気になって」という声をよく聞きますが、皮ごと食べればおならはでません。　

美容効果抜群の旬のさつまいもとオーガニック玄米ご飯の組み合わせは、最強の美肌食！！　黒ごま塩をかけていただけば、潤い美肌指数１２０％間違いなしです。

最後まで読んでいただきまして、本当にありがとうございます。それでは今日もお日様のように明るく笑って、お月様のように穏やかな気持ちで楽しい一日をお過ごしくださいね。