【美肌スイーツ】甘酒ソフトヨーグルト

・甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど豊富な栄養を含んでいます。実は甘酒には２種類あって、日本酒をつくるときにできる酒粕からつくる甘酒と、米と米麹だけでつくる甘酒がありますが、このレシピで使用しているのは米麹の甘酒です。
・みんな大好きヨーグルトを乳製品を使わず簡単に作りました。