オーガニック料理レシピ・コラムページ|はりまや佳子ブログ

今、大人気の食・料理の資格検定講座を一挙公開！健康・美容・仕事・自然環境の為の資格講座をまとめてみました。きっとあなたにぴったりの資格認定講座が見つかります。

スーパーフードは栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸、必須脂肪酸、多糖類、抗酸化物質などをバランス良く含み、抗酸化や免疫力増強に役立つといわれる、天然のサプリメント。そこで スーパーフードの中でも大人気のチアシードで簡単にできるスイーツのレシピをご紹介します。

胃腸の弱い人や、カフェインの摂れない方でも、安心して飲めることが大人気の穀物コーヒー♪ コーヒーはコーヒー豆から作られますが、穀物コーヒーは、大麦とライ麦を焙煎し、自然な甘さと香ばしさが特徴。カフェインが入っていないので寝る前にも飲める、体にやさしい飲み物です。

梅雨時期は湿気が高くなり、夏が近づくにつれて気温も高くなっていきますので、気をつけていただいきたいのが「食中毒」。 食中毒の主な原因である細菌は、梅雨から夏にかけて増殖が活発になります。 そこで今日は、梅雨の時期に傷みやすい食べ物と、食中毒を防ぐための対策をご紹介します。