16期　オンライン基礎コース通学生　加藤　かほるさん

私は、元々オーガニックについて勉強していましたが、実際にどのように献立を組み立てて、どんなことに気をつけて料理すればいいのかがわからず、食卓がマンネリ化してきたため、オーガニック料理基礎コースに入学しました。

地方に住んでいるためオンラインでコース受講していますが、楽しくオーガニック料理の基礎について学ぶことができ、また同じ理想や志を持った仲間とお会いすることができたことがとても嬉しかったです。

G-veggieはただの料理教室ではなく、「食」と「命」との繋がりを教えてくれます。

食べて栄養にするのではなく、その素材の持つ「命」をいただくというところも学ぶことができます。

そして基礎コースの受講中は、何度でも動画で復習もできますし、疑問があれば気軽にメールで質問もできるので、オンライン受講でも十分に満足しています。

今後も応用コース・研究コースと続けて受講していきたいと思います。

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★整体院ころぼっくる