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マクロビ★リンゴの番茶煮
季節：
お手当：
4
分間
人前
レシピ紹介
材料
りんご
１個
レーズン
50ｃｃ
塩
少々
三年番茶
300ｃｃ
葛
小さじ1
グラノーラ(ミューズリー）
適量
■ 飾り用
季節の果物
適量
手順
1
りんごは4等分にしたら皮をむき、芯をとってから1ｃｍ角に切る
2
りんご、レーズン、三年番茶を鍋に入れたら塩少々を入れ、中火にかけ落し蓋をする
3
沸騰したら弱火にして、りんごがやわらかくなるまで10分以上煮る
4
食べる直前に少量の水で溶いた葛を回しいれて、とろみをつける
5
コップに4を大さじ2入れたらグラノーラを大さじ2入れ、その上に4を大さじ2のせる
6
最後にグラノーラを大さじ1のせ、季節の果物で飾り付けをして温かいうちにいただく
作り方のポイント
・冷たくしていただいても美味しいです。
・酸味が好きな方はアプリコットを刻んで加えるとＧｏｏｄです。
レシピ動画
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