マクロビ★切干大根とひじきの味噌汁

1

（切干大根）さっと洗い鍋にいれておく
（ひじき）さっと洗い、浸水し１㎝位に切る
（玄米もち）薄くスライス

2

鍋に浸水していた切干大根を戻し汁ごと入れ、弱火で2～3分煮む

3

ひじきと分量の水を加え、沸騰したら麦味噌で味を整える

4

おわんに玄米もちを入れ味噌汁を注いだら、万能ネギを散らす