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免疫力アップ★おからのリースサラダ

季節:

​お手当:

6

分間

人前

レシピ紹介

免疫力アップ★おからのリースサラダ

​材料

アーリーレッド(赤玉ねぎ)

1/4個

おから

200g

スイートコーン

60g

ドライディル

小さじ1

スイートコーン缶の汁

大さじ2

豆乳マヨネーズ

大さじ1.5

小さじ1

ホワイトペッパー

小さじ1/2

★ラディシュ

1個

★ベビーリーフ

少々

★生のディル

少々

★エダブルフラワー

少々

​手順

1

アーリーレッドはみじん切り、ラデッシュは薄くスライスする

2

ボウルに★以外の材料を全部いれて、よく混ぜ合わせる(コーン缶の汁がない場合は豆乳でもOK)

3

型に入れて表面を平にしたら、ひっくり返してお皿にのせる

4

★の食材で飾り付けをする

作り方のポイント

・おからは豆腐屋さんで販売している新鮮な物で作る方が、断然美味しいです
・豆乳マヨネーズがない場合は、普通のマヨネーズでももちろんOKです。
・おからは、食物繊維が豊富で低カロリーなヘルシー食材ですが、食べ過ぎは要注意!!お腹がゆるくなってしまうこともありますので、一度にたくさん食べることよりも、毎日少しずつ食事に取り入れる方法を考えていくと、腸の中から美人になれます。

​レシピ動画

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