オーガニック料理教室応用コース| インストラクター資格取得

G-veggie認定インストラクター取得コース

人生で一番大切なものは「健康な心と身体」

マクロビ理論のオーガニック料理生活を続けていくと、年を重ねるごとに元気でパワフルな人生を送ることができます！
たった一度しかない人生を自分自身で切り開きたいと願うなら、応用コースで心と身体をコントロールできるスキルを身につけて、夢に向かってイキイキと暮らす人生を手に入れませんか？

G-veggieのオーガニック料理応用コースは、「季節の臓器と食べ物」の関係を学ぶことにより、一年間で体の中の臓器を整える理論と料理が学べます。
私がアメリカで学んできたマクロビオティックの理論をベースに、東洋医学・薬膳・九星気学・風水・アロマテラピーなど、陰陽五行理論をもとにした自然療法の要素を取り入れた、総合的なコースです。

オーガニック料理応用コースで学べることは、

●陰陽五行の臓器と食べ物の関係と
●食材と料理法の陰陽五行
●身体に表れているサインから体質・体調がわかる「望診断法」
●14本ある経絡と速効性のあるツボ

応用コースでは「食材と真摯に向き合い、丁寧に料理し、心を整える」ことをお教えしますので、どうぞお楽しみに♪

健康情報に惑わされて右往左往する人生とサヨナラして、智慧をもって自分と向き合って生きる道を選んでみませんか？

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参加型授業

このクラスではより参加型の授業になります。グループに分かれてレシピや課題を研究、3月には卒業作成をします。
また、授業で簡単なテストも実施しますので、現在の自分の理解度を確認しながら授業を進めることが出来ます。

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受講資格

○オーガニック料理教室G-veggie 基礎コース修了者

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○クシ・インスティテュート（クシ・マクロビオティックスクール）レベル1修了者

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アシスタント研修が可能

ご希望の日時にアシスタントとして、基礎コースの授業(講義・調理)に無料で参加できます。
● 授業内容をもう一度復習してより理解を深める事ができる。
● 授業の準備・進行等、料理教室を運営するためのノウハウが身につく。
講義・調理実習の準備や後片付けをお手伝いしてもらいます。(お食事付き)

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​卒業後の認定資格

● オーガニック料理教室G-veggieインストラクター認定書
● 料理教室を始める方には、ビジネスサポートいたします。

   サポートプログラムはこちらから

参加者の声

美味しいオーガニック料理が作れる様になりました！最初は玄米に抵抗のあった家族もいまや「今月のレシピはなに？」と聞いてくるほどになりました。

(30代女性・東京都)

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