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1年間じっくり学べるコースから、3回~6回のクラス、1日(約2時間)で学べる講座などがあります。

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07月13日(水) 08月11日(木)

オーガニック料理ソムリエ資格認定講座

1日で取得出来るオーガニック料理の美味しさや素晴らしさを伝えるオーガニックのスペシャリストの資格です。

五月女圭紀

07月06日(水) 07月23日(土) 08月10日(水)

オーガニック・ヴィーガン料理マスター認定講座

ヴィーガンの歴史、理念、意義、種類、ヴィーガン料理のメリット・デメリットを理解して、バランスの良いそして自然環境に寄りそったヴィーガン料理法を学ぶ事が出来ます。

はりまや佳子

07月14日(木) 07月29日(金)

オーガニック・イタリアンスイーツ講座【ヴィーガン編】

オーガニック・マクロビオティック・ヴィーガン・乳製品不使用で本当に美味しい♪ イタリアンスイーツを作りましょう。材料は日本でカンタンに手に入るものばかりですので、ご家庭でレストラン・クオリティのヴィーガンスイーツが作れるようになります。
メニュー:
07月 ラズベリーとピスタチオのカッサータ/古代小麦のビスケット
08月 ズコット/マチェドニア

宮入香織

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2022年ZOOM基礎コース生徒募集中!

【オンライン講座】オーガニック料理教室基礎コース

G-veggieの基礎コースが全国どこからでもZOOM受講出来ます!

はりまや佳子

2022年第04期 生徒募集中!

オーガニック料理教室研究コース|オーガニック健康カウンセラー資格取得

応用コースを修了した方限定のクラスです。​研究コース修了者には、【オーガニック健康カウンセラー認定書】を授与いたします。

はりまや佳子

2023年第18期生徒募集中

オーガニック料理教室基礎コース

もっとおうちごはんを楽しみたい
もっと食材の良さを活かした料理がしたい
もっと丁寧に料理と向き合いたい
もっと自分の体調に合った料理を作りたい
もっと地球環境にやさしい暮らしがしたい
もっと家族とのコミュニケーションを大事にしたい
G-veggieは毎日が楽しくなる家庭料理と、オーガニックなライフスタイルが学べる料理教室です。

はりまや佳子

2022年第17期生徒募集中!

オーガニック料理教室応用コース|インストラクター資格取得

オーガニック料理教室G-veggie基礎コースを修了した方、クシ・インスティテュート(クシ・マクロビオティックスクール)レベルIを修了した方​限定のコースです。

はりまや佳子

 

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06月22日(水)

はじめての簡単オーガニック料理教室

オーガニックの力で心と体のバランスを整えるオーガニック料理の基本理論と、簡単にできるオーガニック料理を学んで、今日からオーガニック料理生活をスタートしませんか?
メニュー:〇美肌玄米ご飯〇1分でできるお味噌汁〇大豆ミートのからあげ〇ベジタルタルソース

はりまや佳子

07月10日(日) 08月13日(土)

ペットのためのオーガニックライフ講座・愛犬編・愛猫編

「食べもの」を見直して病気をしないカラダ作りにつなげましょう。
ずっとペットフードで本当に大丈夫?頭に?マークがよぎった方は是非ご参加下さい。すぐ実戦できるペットのおうちケアを紹介します。

五月女圭紀

07月05日(火) 07月09日(土)

食品添加物エキスパート講座

食品表示を見ても何を気をつけたら良いかわからない… 。
そんな悩みをたった3時間の講座で解消しませんか? 基礎からしっかり学び食品添加物を理解して、「自分で選択出来る」力をつけましょう。

はりまや佳子

07月15日(金) 08月01日(月)

オーガニックおやつマスター講座

成長期の子供には第4の食事として大切な「おやつ」。子供の心と身体の成長、味覚形成に必要なおやつの選び方と調理方法を講義と調理デモでしっかり学ぶ事が出来ます。

宮入香織

07月23日(土)

奇跡のオーガニック・マクロビ妊活講座

私は確率0%の不妊症から 自然妊娠しました!
不妊症から自然妊娠までの奇跡の妊活体験談と、実践した妊活のためのオーガニック・マクロビ料理の秘訣をご紹介。

野上晴美

07月18日(月祝) 08月14日(日)

食品ロスゼロ料理アドバイザー認定講座

キッチンは家族の命を育む大切な場所。
フードロスゼロ料理にチャレンジして、あなたもキッチンから【もったいない革命】を起こしませんか?

はりまや佳子

07月07日(木) 07月15日(金) 07月30日(土)

九星気学開運旅行講座

九星気学とは、中国で生まれ明治時代に日本で体系化された統計学。「九星気学開運旅行」を今から計画して、明るい未来を自ら切り開きませんか?

はりまや佳子

07月31日(日) 08月02日(火)

手作り発酵食品オーガニック料理教室・ひよこ豆のテンペ編

お肉の代替食品として大豆ミート・おからやこんにゃくなどが注目されていますが、中でもスーパーフードとしてひときわ人気の高い食品が、「テンペ」!G-veggieでは甘くてホクホクの「ひよこ豆」を使ったテンペの作り方をご紹介いたします。

はりまや佳子

07月13日(水)

オーガニック雑穀料理教室・キヌア/アマランサス編

夏の雑穀スーパーフード、キヌアとアマランサスを使って、フレンチテイストの雑穀おうちごはん&スイーツを作ります。
メニュー:季節のスープ☆キヌアのタブレ☆サラダ&キヌアフレンチドレッシング☆アマランサスアラコロッケ☆モチモチとろりショコラ

いわこしまき

07月20日(水) 07月22日(金)

心臓・小腸編 オーガニックお手当講座

最近何をやっても楽しくない 無関心&無感動で夢やときめきを感じられない
原因は、心臓&小腸の弱り! 心臓が管理する血液の循環力が弱く、血液を作り出す小腸の働きが低下しているからです。

はりまや佳子

08月29日(月)

和漢お手当ハーブティー入門講座

基本的な身体の仕組みを学びながら、体調&体質チェックシートで今あなたの心身に必要なハーブティーを見つけていきます。

才津円香

07月13日(水) 08月11日(木)

オーガニック料理ソムリエ資格認定講座

1日で取得出来るオーガニック料理の美味しさや素晴らしさを伝えるオーガニックのスペシャリストの資格です。

五月女圭紀

07月04日(月) 08月09日(火)

オーガニック天然酵母パン料理教室

自家製天然酵母で、体に嬉しい手作りパンをご自宅で作って見ませんか?
自家製天然酵母の起こし方、元種の作り方、天然酵母パンの具材アレンジ、ヴィーガンメニューのレシピもご紹介します。
メニュー:
ヴィーガンチーズピザ

安田由紀江

08月10日(水) 08月13日(土)

ノンナ直伝!イタリア生パスタ料理教室

香織先生がイタリア修行中に学んだ、ノンナ(おばあちゃん)直伝のパスタをみなさんで1から作ります。
パスタと言っても種類はいろいろ!毎月種類の違うパスタをイタリア仕込みの味でオーガニックに作りましょう。粉の選び方、配合からこね方など家でも簡単に作れる生パスタがマスターできます。