• Yoshiko Harimaya

マクロビオティック的☆現代の日本人に必要なのはデトックス

最終更新: 4月12日




世界でも稀にみる長寿国といわれている日本ですが、残念ながら成人国民の二人に一人が癌を患う時代になりました。


私たち日本人の寿命は延び続け、今では「人生90年」に手が届こうとしていますが、自立した生活を送れる期間「健康寿命」が、平均寿命より男性は約9年、女性は約12年も短いことをご存じですか?


これは支援や介護を必要とするなど、健康上の問題で日常生活に制限のある期間が、日本人の平均で9~12年もあるということです。


いつまでも元気に過ごすためには「健康寿命」を延ばすことが必須と言われていますが、健康な状態とは具体的にはどんな状態なのでしょうか?



現代人は栄養過多?


健康とは 、「摂取と排出のバランスが良い状態」のことを指し、このバランスが崩れると人は健康から遠ざかってしまいます。


昔の人は食べ物が今のように豊富になかったため栄養失調の人が多い割に、身体を使って働くことで自然と運動量が増え、日常の中で汗をかくなどしっかり排出することが出来ていました。


それに比べて現代人は、食べ物の摂りすぎによる栄養多過な状態で運動不足の人が多く、摂りすぎたものを体外に排出できずに体内に溜め込んでしまい、結果様々な病気にかかりやすくなっています。


人類の歴史は食糧不足の時代が長く続いてきたので、私たちの遺伝子は食料の少ない時代を生き抜くために飢餓の状態に対応しています。

ですから、食べ過ぎによって起こる様々な症状に対応できる体ではないとよく言われています。




現代の日本人に大切なこと


現代は食の欧米化が進み、手を伸ばせばいつでも食事ができるようになりました。スーパーに行けば出来合いの物が購入できたり、コンビニでは手軽に食べられる物が溢れんばかり。


そして、昔は存在しなかった食品添加物により、安さと手軽さという恩恵を受けながらも、私たちの体は間違いなく悲鳴をあげています。


自分の体は自分でしか守ることができません。


体に溜まってしまった毒素をゼロにすることは難しいけれど、改善することは今からでもできます。


現代の日本人に大切なのは、摂取よりも排出=デトックスです。


運動やヨガをして発汗したり、ゆっくりと温かい湯船に浸かるのもいいでしょう。お風呂での発汗は、食事で摂りすぎた塩分を排出する効果があります。こういった小さな気遣いをするかしないかで、今後の身体への影響は大きいのではないでしょうか?




それではここからは、マクロビオティック視点でのデトックス法をご紹介したいと思います。



1.食べ物の量は変えずに質を変える


例えば、普段口にしている主食の白米を玄米に変えるなど、食べ物の質を上げていくことで食べ物の栄養を余すことなく体内に摂り入れることができ、血液の質が上がり、体内の余分な老廃物が排出されます。


特に玄米は、この世に存在する食べ物の中で一番生命エネルギーが高いスーパーフード。玄米に含まれる食物繊維が体内に溜まった毒素を排出してくれます。


そして、生きた食べ物は少量でもお腹が満足するため、ダイエット効果も期待できます。


【参考BLOG】戦国時代の武士はマクロビだった!? 玄米大盛り10杯の秘密とは




2.基礎代謝を上げる


▪️基礎代謝とは…普通に生活している時に消費するエネルギーのこと。


基礎代謝は人それぞれ異なりますが、基礎代謝を上げるには体温を上げることが必要です。


日本人の体温は36.5℃がベストで、体温が1℃下がると免疫力が30%低下し、そうするとありとあらゆる病気にかかる確率が高くなります。ですから体温は高いほど病気にかかりにくいと言われています。


体温を上げるためには、適度な運動や陰性の食べ物を減らすなどの他に、腎臓を温めることも一つの方法です。


腎臓は、人体の体質を司る臓器とも言われており、体の水分を排出する役割を司っています。

腎臓が弱ってしまうと体内の水分が排出できず、むくみの原因にも繋がります。

また、腎臓はウエストより少し上に位置しており、その部分を腹巻などで巻いて暖めてあげると、冷えの予防やむくみ解消などの効果が期待できますよ。



【参考BLOG】不快な症状は、腎臓を温めて解消しましょう♪



マクロビティックは私たち日本人が先祖代々脈々と培ってきた日本人の食や暮らしの知恵の集大成!!


マクロビオティックを実践すること制限が多くて大変と思っている方も多いと思いますが、それは大きな誤解です。

本物のマクロビオティックは美味しくて、楽しくて、とっても快適ですので、いつまでも健康で美しく願うなら、あなたもマクロビオティックの理論がベースの「オーガニック料理」を始めてみませんか?


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