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【Rita Organic@東銀座】ちょっとリッチにオーガニック料理を楽しむならここ!

更新日:2021年3月27日




東銀座に、最近オーガニックカフェやレストランが増えてきたをご存じですか?


私のお気に入りは無肥料・無農薬の自然栽培野菜が自慢のオーガニック料理レストラン、STAND BY FARMさんですが、最近もう一つお気に入りのお店がみつかったのです!!


そのお店の名前は… Rita Organic!!




Rita Organic(リタ・オーガニック)



場所は、昭和通りに面した歌舞伎座の隣の12階建ての新築ビルの最上階にあり、極上のオーガニック料理が味わえますよ♪


店主の丹野ラファエル明広さんは日系のブラジル人で、ご自分の身体を壊されたことから食の大切さに目覚め、1年という長い月日をかけて、安心&安全な食材を探し回ったというこだわりの方。



私たちが日ごろ食べている野菜やお肉はどこからくるのでしょうか? 実際、その食材に携わる生産者、輸送業者、卸・小売業者の方々のストーリーを全て知ることはとても難しいことですよね。 

ラファエルさんはオーガニック食材を通して、生産者さんたちの想いをお客様にお届けしたいと考えているそうなのです。


旬の素材を活かしたコース料理はランチでも、ディナーでも楽しむことができるという情報をキャッチしたので、先週オーガニック料理ソムリエのお友達を誘って、さっそくお食事にいってきました!!




女性狂言師の三宅藤九郎さん、元ミス日本の五月女圭紀さんとランチ!


お食事につきあってくださったのは、女性狂言師の三宅藤九郎さんと、元ミス日本の五月女圭紀さん!!


オーガニック料理をこよなく愛するオーガニック料理ソムリエ三人娘(?)でランチ会を開催しました~



ランチコースは2コース


Rita Course ¥4,000 (税別)

  • 前菜

  • スープ

  • パスタorリゾット1品

  • メイン料理(魚or肉1品)

  • 小菓子(コーヒーor紅茶付き)


*別途サービス料(10%)。


*Vegan、グルテンフリー対応コースもございます。(3日前までに要予約)



Special Lunch Course ¥5,500 (税別)


私たちは食いしん坊なので、こちらのコースを選びました


  • 前菜(水菜は店主のラファエルさん作で朝どれフレッシュ!!)


  • スープ(牛蒡をクリーミーに仕上げてありました)


  • パスタorリゾット1品(お米が食べられるのが嬉しい!!)


  • メイン料理(魚)


  • メイン料理(どろ豚というブランド豚だそうです)


  • デザート

  • 小菓子(コーヒーor紅茶付き)



*別途サービス料(10%)をいただきます。


*Vegan、グルテンフリー対応コースもございます。(3日前までに要予約)


こちらのお店のお料理の素晴らしいのは